Manejo del estrés por calor en el período seco: una estrategia que trasciende generaciones - BALCHEM CORP

Hola a todos y bienvenidos a la Real Science Lecture Series. Mi nombre es Scott Sorrell, Director Global de Marketing de Balcam. Hoy nos complace presentar nuestro webinar en español con la doctora Jimena Laporta. En este momento, me gustaría cedar la palabra al Dr. Marcos Zinobi, quien será el anfitrión de la sesión de hoy. Bienvenido, Marcos. Muchas gracias, Scott. Soy el Dr. Marco Zenovi, gerente de servicios técnicos de Balken para Latinoamérica. Como mencionó Scott, para nuestro tercer webinar en español tenemos el placer de recibir a la doctora Jimena Laporta de la Universidad de Wisconsin, que hoy nos presentará Manejo del estrés por calor en el periodo seco, una estrategia que trasciende generaciones. El estrés porque el calor puede tener efectos duraderos en las vacas lecheras y su descendencia. Doctora Laporta will explore how exposure to heat during the dry period and gestation affects the production of milk, fetal development and the future performance of her daughters. She will also present the biological mechanisms involved and practical strategies to improve productivity, well-being and resilience of dairy cattle. Well, now I am pleased to introduce Doctora Ximena Laporta. Doctora Jimena Laporte is from Uruguay, donde obtuvo su título de grado en ciencias biológicas y su maestría en ciencia animal en la Universidad de la República, en Montevideo. Posteriormente obtuvo un doctorado en Dairy Science en la universidad de Wisconsin-Madison, Estados Unidos, para desempeñarse como profesora en la University of Florida. Regresó a Wisconsin en el 2020, donde actualmente es profesora asociada de fisiología de la lactancia y dirige los programas de investigación enfocados en los efectos del F3 calórico y la nutrición materna sobre la glándula mamaria, la producción de leche y la programación fetal. Ha publicado más de 100 artículos científicos y es muy reconocido internacionalmente por sus investigaciones sobre programación perinatal, mecanismos epigenéticos y estrategias innovadoras para mejorar la resiliencia y la productividad del ganado lechero. Doctora Laporta, bienvenida a esta nueva iniciativa de BALCAM, Real Science Dairy Series en español. así que ahora la audiencia es toda suya. Muchísimas gracias, Jimena. Bueno, gracias, Marcos, por tenerme aquí. Es un placer compartir mi investigación en español, en mi lengua materna, siempre es un plazer poder compartir. Cambié un poco el título porque voy a hablar, además del efecto en útero, un poco del efecto postnatal, o sea que va a incluir también los efectos en las terneras en el período del preestete. Esta slide era un poco mi historia de vida pero la estudiaste muy bien y la sabes muy bien así que gracias por la introducción. Este va a ser el contenido de la presentación de hoy. Como decía Marcos vamos a hablar del estrés térmico en el periodo seco y el impacto que tiene en la vaca en la siguiente lactancia. vamos a introducir un poco el concepto de la plasticidad del desarrollo en los animales y cuáles son las nuevas tendencias que estamos viendo y las oportunidades para mejorar ese desarrollo y después nos vamos a centrar la mayor parte de la presentación en hablar un poco del estrés térmico prenatal en úteros la gestación tardía y las consecuencias que eso tiene en múltiples generaciones y al final vamos a hablar del estrés técnico postnatal como decía en el work that we have been doing in recent years, what are the consequences of thermal stress in this period and what are some management opportunities that we have to improve. Now, to start a little, the dry period, we all know the importance of the dry period. It is a practice that is applied in all rounds around the world and despite de que sabemos la importancia de este período seguimos pensando como que la vaca se toma unas vacaciones verdad pero en realidad aunque no estamos ordeñando esa vaca en la glándula mamaria hay una un montón de procesos que están pasando y es un periodo de reprogramación de la glándulas mamarias en esta gráfica vemos el porcentaje de células en el eje no sé si ven mi cursor en el eje de las y vemos el porcentaje de células a lo largo del período seco lo que vemos que hay es un pico de muerte celular y esto es algo que nosotros queremos que pase es importante que pase para eliminar todas las células que vienen produciendo leche por más de 10 meses eliminar esas células que se resuelva esta muerte celular para dar lugar a la proliferación de células a medida que la vaca se acerca al parto y esas nuevas células son las que realmente van a producir leche en la lactancia siguiente entonces lejos de ser una etapa quiescente en la glándula mamaria están pasando muchas cosas que es importante entender para recordar la importancia del período seco ahora a pesar de que de todo lo que está en juego en este momento que es un period of six to eight weeks, the dry cow usually receives less attention than the cows in Hordeño, as we all know, in terms of handling, in the terms of the attention that we give it, nutrition and thermal comfort, and this is where heat stress plays a quite important role, because this is what happens in the mammary gland when that cow is going through this period under stress due to heat, which is a high temperature and humidity index, what they do is that that programmed cellular death peak is not given or is more attenuated, so the consequence is that the cow is going to start its next lactation with cells that are old, that are tired of producing milk and it would not be giving way to new cells that they are going to start the next lactation producing at a fairly high level, so the result of stress from heat is that the cow reaches labor with a gland with a lower secretory capacity for the next breastfeeding, so one of the consequences that this has is a residual effect in the micro structure of the mammary gland in the following lactation in these studies what what we do is take biopsies as you see in this in this petri dish dish we take biopsy throughout the lactation in this case on day 14 42 and 84 in cows that were cold during the dry period and in cows who were under stress due to heat in the dry period in this presentation I will be talking about those cows in red and the cows that were cold or thermo-neutral will be represented in black or in a dark gray then what we do is we take those samples we look at them under the microscope we make a technique that is called hematoxylin and eosin to visualize the tissues and what we see is something very interesting we see that the cows that are under stress due to heat in the the dry period, in their next lactation they have fewer alveoli, the alveolus are these round structures that are responsible for producing milk, so they have a smaller number of mammary alveols, the size of those mammary cells, I think it is very evident from these photos, is reduced, they have less epithelial cells, the epithels cells are the ones that conform to this alveolus and they are the ones that will be producing milk during lactation, so they have fewer epithelial cells and, in general, we say that the cow has a reduced synthetic capacity as a result of having been under 3 degrees of heat for 8 weeks, 6 to 8 weeks. In these studies that we did at the University of Florida in particular, el periodo seco era de siete semanas y esto como pueden imaginarse tienen consecuencias en la producción de leche estas vacas bajo estrés por calor indicadas en la línea roja producen de 3 a 5 kilos dependiendo del estudio acá está presentando un estudio del doctor eta o en 2013 donde vemos que las vacas producen 5 kilos menos de leche en la lactancia siguiente y este effect is not diluted over time, but it is permanent throughout the lactation. So a management in the dry cow in seven weeks can have a residual effect of at least 40 weeks affecting the next lactation of that animal. It is important to note that once these animals give birth, whether it is the cows under 3 for heat in the drought period or the cows that we cooled them, we handled them all together in the same corral, then in the lactation these cows are exposed to the same environment. This is important to highlight because this means that the production of milk that they are expressing is different, it is given by the effect in the dry period. And this, as you can imagine, when we look at it at the country level, nivel en estados unidos y miramos todos los estados que producen leche cuánto estrés por calor tienen cuántos días y estas pérdidas ferreira en el 2016 estimó pérdigas en 800 millones de dólares cuando miramos a nivel de eeuu entonces esto es asociado a las vacas que producen menos leche en su siguiente lactancia por haber estado bajo hit stress si no se les offers cooling. So what can we do in these cows to manage stress by heat in dry cows in the summer? Well, just like in the cow in Ordeña, we have several cooling strategies and facilities, the improvements in the facilities. The objective of these is to maintain thermonuclearity in that animal and try to reduce the external heat load and increase la capacidad de ese animal de disipar el calor hacia el ambiente no tenemos cosas básicas como la sombra acceso libre a agua mantener optimizar la densidad del corral esto es una de las cosas que son súper importantes y cuando en la práctica es una las primeras cosas que tenemos que mejorar y después que tenemos todo esto ventiladores aspersores ventiladores y aspersor es juntos mojando la vaca para ayudarla a disipar ese calor. Y estas estrategias funcionan, se ha demostrado que son muy eficientes en ayudar a la vacca a disimpar ese calor y van a depender también del ambiente en que nos encontremos, si estamos mejorando el ambiente del animal o ayudándola a disimar el calor. Pero no siempre son suficientes y tampoco son prácticos muchas veces a nivel de las fincas porque requieren unas mejoras en las instalaciones requieren una inversión económica bastante grande este y por eso a veces tenemos alternativas como la nutrición el manejo nutricional una de las cosas que tenemos que pensar es que no es una u otra siempre hay que pensar como algo sinergístico y mucho dependiendo de en qué zona nos encontremos el manejos nutricion al ayuda a reducir la carga interna estamos ayudando al animal desde su interior hay muchas manejos nutricionales que nos ayudan a mantener el consumo el estrés por calor baja el consumo de materia seca entonces algunos de estos no estas prácticas nos ayudas a mantener ese consumo a prevenir las deficiencias que vienen de la mano del estrés porque los ciencias metabólicas a ayudar al metabolismo y there are simple things that we can do, such as changing the schedule where the animals are fed, trying to avoid the hottest hours of the day, adjustments in the diet, these are the most implemented, I would say, increase the energy density, excess fat, optimize the use of starch to prevent acidosis and then we have the supplementation, the additives, supplementation tmr this is a list that is not exhaustive but the most common let's say are electrolytes buffers antioxidants minerals yeasts betaine nutrients and amino acids essential amino acids important for balken the hill the methionine these are generally applied in the last semanas de vegetación en el periodo seco y muchos fitogénicos algas marinas inmunomoduladores este hay muchos de estos en el mercado este a un word of caution digamos este mucha de esta evidencia son en vacas en lactancia bajo estrés por calor y extrapolamos también a la vaca de seca hay que tener un poco de cuidado digamos en y leer la literatura y ver bien cuáles están funcionan cuáles pueden ser sinergísticas con el enfriamiento y usarlas acorde. Ahora bien, estamos aprendiendo mucho de la vaca seca y creo que estamos experimentando, a medida que aprendemos y que hacemos todos estos estudios, estamos experimentado un cambio en la mentalidad, en nuestra forma de manejar las vacas secas. Ya no pensamos en la vacas seca como tomándose unas vacaciones y este dejarla en la peor pastura como hacíamos antes estamos pensando en un manejo integral estamos pensando nutrición de precisión estamos pensando el enfriamiento y este cambio en la mentalidad no sólo se dan la vaca seca y espero que se siga dando en los años por venir sino también que estamos viendo nuevos enfoques en la crianza de terneras de becerras está pasando algo muy parecido en este ámbito. En general, históricamente, la crianza de terneras era una inversión de bajo costo, criar el mayor número de terneas en el menor tiempo posible y a bajo costo. Y ahora estamos hablando de una crianza más de precisión, donde hablamos de un manejo temprano estamos enfocando nuestra atención más en las terneras a una edad temprana estamos también hablando de nutrición de precisión estamos tratando de alimentar más estamos refinando el uso de granos estamos hablando de la nutricion de precisi on salud bioseguridad estamos hablando del bienestar estamos invirtiendo en el manejo en las en las at this early age and we are improving the facilities in a practical way when we go to the barns that the producers are asking the producers they are trying to improve the early life of this animal and we We are in an era where we are monitoring, we are generating data and making decisions based on data in these animals as well and this personally I think that in the United States, at least, what has driven this change is the expansion, first the expansion of the Beef on Dairy systems, the use of sexed semen and the advances also in the genomic selection. We can know from day one the genetic potential of that animal y tomar decisiones al respecto. Este cambio de mentalidad trae consecuencias que nos afectan a todos y serían, una de las consecuencia serían que el pool de animales, de vaquillonas, de vaquillas está reducido. Estamos en una época en que en los Estados Unidos hay una baja muy grandes de los reemplazos y los productores están siendo más selectivos sobre cuáles conservar y cómo las crían entonces estos rodeos que están aplicando un manejo más preciso más temprano de estas becerras tienen una incidencia están bajando la incidencial enfermedades y la incidencia de mortalidad llegando a 1 o 2 por ciento que es excelente o sea el enfoque en la vida temprana de estas terneras funciona y está está probando de que podemos mejorar un montón cuando nos enfocamos en esta época. Ahora, estos nuevos enfoques también nos hacen pensar en que las ternera también transicionan. Hablamos mucho de la vaca en transición y cómo experimentas el paso de la gestación tardía a la producción de leche un pedido estresante si se quiere donde hay un montón de efectos metabólicos en el animal baja de consumo pero quiero traer este concepto de que las terneras también transición han y pasan desde un ambiente uterino que está relativamente protegido a un mundo más desafiante donde están expuestos al ambiente y donde los órganos y sistemas todavía siguen desarrollándose esto es un periodo donde los animales todavía son sensibles al ambiente y este es el concepto de plasticidad del desarrollo es la habilidad de estos animales de censar el ambiente ya sea intrauterino o una vez que nacen en el período perinatal esos dos meses de la gestación y esos dos meses después de que nacemos nos referimos a esto como el perinatal period, then thinking about the animal in the becerras also transitioning, when these effects of the plasticity of the development of these animals are lasting in time and we observe phenotypic changes, that is when we talk about development programming and this can be positive or negative, it can be a risk when the handling of these no es bueno cuando ofrecemos una nutrición no adecuada cuando están expuestos al estrés por calor cuando están más expuestos a enfermedades a bacterias pero también puede ser visto como una oportunidad y tenemos que pensar en el manejo de estos animales como una oportunidad para orientar ese desarrollo hacia animales que podamos mejorar su salud su productividad y their resilience in the future. So that is the concept that I would like to implement today as this perinatal period as an opportunity to improve the resilience of these animals. Now, most of my research has focused on the effects on the uterus, on the development in the gestation of the day, which is really where it all begins. Although we understand that all stages of gestation are important, at an early, medium age, late gestation is a moment in which the animal is growing exponentially, 60% of the living weight of that calf is going to be formed at this moment, the organs are maturing, they are growing, although they are all present, the maturation of the organ, the cellular differentiation, the epigenetic programming, the growth of the placenta, todo está ocurriendo en estos dos últimos meses de gestación por lo cual es muy importante el manejo de esa de esa vaca preñada ahora como se pueden imaginar el estrés por calor no es bueno en esta época este porque reduce el crecimiento de las terneros estos ternero nacen más pequeños también afecta el crecimientos de los órganos la maduración de los organs, alters cell differentiation, brings epigenetic effects that are the ones that would be giving us their long-term effects and affects the development and growth of the placenta, which has a fetal level consequence. In our research we have studied many organs and tissues that are important for the animal. Today I would like to focus on the glándula mamaria en el ovario pues son importantes claramente para la producción futura de ese animal la producción de leche y la fertilidad de ese animal entonces voy a hablar un poco de cómo el efecto del estrés por calor en útero afecta estos tejidos y cómo esto se interconecta con los efectos generacionales que observamos ahora vamos a empezar con el desarrollo de la glándulas mammary gland , what we do here is we do a series of studies where we collect the mammary glands of the larvae that were under stress due to heat in uterus in the last two months of gestation or those that were not under stress because of heat but were gestated under a thermo-neutral environment, let's say, and we compare them, so we do this at birth and at birth, at day 0 and on the 63rd day of life of this animal and what we see is that the size of that mammary gland of the uve is reduced in the beets that were under stress due to heat in the uterus are smaller when we dissect this tissue and separate the parenchymal tissue from the mammary adipose tissue en esta glándula mamaria en una temprana edad el 80 a 90 por ciento es tejido adiposo es la almohadilla de grasa donde el tejido parente parenquimático epitelial va a invadir y va a ir creciendo a medida que el animal se va desarrollando cuando separamos estos tejidos vemos que el tejidos parenchimático que va a ser el futuro tejido productor de leche es más chico y el tejida el pozo mamario también es más chico y cuando cuantificamos la estructura epitelial del tejido parenquimático a nivel histológico lo que vemos es que la ramificación el crecimiento de los ductos en este en esta etapa de vida temprana está afectado se encuentran menos desarrollados as you can see here in red, versus those who were under thermoneutrality in the uterus, we see that they are more developed, they are invading the mammary gland tissue much more aggressively than those who had, the females who were in heat stress in the uterus. And what we also see is a 30% reduction in the proliferation of that tissue. In this early stage of life the tissues are growing rapidly and the proliferation is very high what we see that the stress due to heat in the uterus decreases the proliferation of these tissues specifically the parenchymal tissue by 30 percent at the level of the ovary which is what we see well these images I think they say a lot we see at birth the size and weight of the ovaria está reducido en las terneras que estuvieron bajo estrés por calor en útero ven la diferencia enorme de tamaño y al destete esta diferencia parecería exacerbarse aún más vemos que las hembras que estuvieran bajo estres por calor el úteros tienen o varios más pequeños y más livianos cuando miramos a nivel histológico vemos que al nacer estos ovarios tienen una disminución en el número de los folículos secundarios y cuando miramos al destete vemos que tienen un osito más grande pero tienen menos células de la granulosa entonces lo que estamos pensando que está pasando es una disrupción de la comunicación entre las células de granulosas con el osito en estos animales que están bajo estrés por calor pero lo más importante a destacar es que estas estructuras que se ven afectadas en esta etapa temprana de vida lo que generan es una disminución en la producción de hormonas de este ovario en este caso lo que medimos es la hormona anti muleriana que es un indicador indirecto de la reserva ovárica de ese animal y que va a estar reflejando la población de folículos que están en crecimiento lo que vemos en esta gráfica que las terneras que estaban bajo estrés por calor en útero y nacieron esta es la edad de las terneras del día 1 al 56 vemos que tienen una producción sistémica de amh que viene del ovario disminuida en un 40 por ciento si ese ovario más chico está produciendo menos hormonas en este momento y cuando seguimos estos animales hasta el año de vida confirmamos que estos animales son púberes medimos progesterona y lo que hacemos cuando estos animales llegan a los 12 meses de vida aplicamos una sincronización del estro y clasificamos los animales en el día cero donde tienen alto estrógeno y en el día 13 del ciclo donde tendrían bajo estrógens y hacemos ultrasonidos en este periodo y hacemos biopsias de glándula mamaria en estos dos tiempos en el 0 y en 13 para ver cómo el ovario y la glândula mamaria se comunican en esta etapa en la pubertad la comunicación entre el ovario y la glándula mamalia es muy importante porque el ovário va a secretar estrógeno el ovário va a secretar progesterona y esto va a estar dando una señal a la glándulas mamarias para que se desarrolle para que crezca para que el tejido parenquimático siga invadiendo el tejidos del pozo y creciendo acordemente a la edad del animal lo que vemos acá cuando hacemos los ultrasonidos es que los folículos dominantes son más pequeños en las hembras que estuvieron bajo estrés por calor en útero de hecho 35 por ciento más chicos cuando miramos el cuerpo lúteo estos son 42 por ciento más chicos en las terneras que estuvieran bajo estres por calor en utero comparadas con aquellas que no lo estuvieron y cuando medimos cuánto estrógeno producen como un output del ovary, we see that they produce 24% less estrogen in this period. Remember that they also produced less antipolar hormone at an early age and now we see they produce less estrogen and this has a consequence at the level of the mammary gland, stress due to heat in the uterus generates this decoupling that I told you earlier between the ovary and the mammal gland that is going to delay el crecimiento de esta glándula mamaria y esto lo vemos porque cuando tomamos biopsias de tejido mamario y hacemos histología vemos que la glándulas mamarias las las células epiteliales tienen menos receptores de estrógeno o sea el animal no sólo produce menos estrógenes sino que su glándule mamaria está menos receptiva al estrógene y vemos que proliferación se disminuye en un 50% en estas images in particular we see these cells marked in brown these are cells that are dividing that are proliferating and we see that there is much more in those terns that were under they were gestated under thermon neutrality compared to a few cells in those that were under stress by heat and this leads to a mammary gland that is delayed in its growth in this time that is very important and this does not only end here but also differences are observed in the mammary gland smaller glands with fewer cells per alveoli also in gestation here we take biopsies at 6 months of gestation at 9 months of the station and we see that they have fewer cells in the alveolus indicating that these glands are growing more slowly the period of gestation is very important for the growth of the cell, the growth of the mammary gland and not only here but we see when those now cows that were under 3 for heat in uterus reach the first lactation, these structures in the mammal gland will also be small, the alveoli will have fewer epithelial cells per alveolo, less celular y en general una capacidad sintética reducida si se acuerdan lo que les mostraba en la vaca bajo estrés por calor en su lactancia siguiente vemos algo muy parecido en sus hijas vemos que tienen menor capacidad sintético en parte dada por una reducción en la proliferación de este tejido que es muy importante llevando a glándulas mamarias que van a producir menos milk not only in the first lactation as we see in this graph this is the first lactation of the cows that were under stress due to heat in the uterus also in its second and its third lactation when we compare it to the production of dairy milk that was under thermonet neutrality of the uterine and we see that they produce more milk not Only in the first lactation but in the second and in the third lactation and this as you can imagine when we translate it to annual losses at the level of the country of the United States in this case we see that they are translated into losses of more than 600 million dollars because they are losing not only in their first lactate in their second lactation in their third lactate and this is this number these 600 million dollars that we see in losses, also consider the reduction that we see in the survival of these animals. We see that this graph shows us the percentage of survival throughout the life of that animal from birth until it leaves the rodeo y lo que vemos es que si estuvieron bajo estrés por calor en útero se van a ir antes del rodeo 12% más de esos animales se van ahí del rodeo incluso antes de parir y una vez que entran en la lactancia se van hay 18 por ciento más de estas terneras que estuvieron bajos tres por calor en útero se van a ir en la primera lactancia entonces vemos una vida productiva y una longevidad en el rodeo que se ven afectados y esto tiene una consecuencia económica muy grande ahora bien me gustaría volver un poco al ovario porque es para mí el link entre este legado multigeneracional que vemos en el estrés por calor experimentado en útero como los humanos como nosotros en las cows, the ovarian reserve for life is developing in the uterus of that calf and this ovaric reserve will not be renewed once the animal is born, that is why this gestation period is very important in determining this population in the ovary and these are going to be the germinal cells that are going give rise to the granddaughters of these dry cows, entonces los ositos en el ovario de la f1 de la hija de las vacas secas va a ser el material genético que va a dar origen a las nietas que a las que vamos a llamar f2 y vamos a representar en azul cuando vemos la sobrevivencia de estas nietas del mismo a la misma gráfica que veíamos para las para las hijas tenemos la sobre vivencia a lo largo de la vida de estas nietas en azul tenemos las nietas de vacas secas bajo estrés por calor y en negro tenemos las nietas bajo termo neutralidad y lo que vemos es un patrón bastante similar pero incluso exacerbado vemos una gran pérdida temprana de estas nietas es una tasa mayor de descarte en el rodeo y una vida productiva más corta 27 por ciento más de las nieta que estuvieron gestadas por vacas secas bajo estrés por calor se van a ir del rodeo antes de llegar a la segunda lactancia estos son pérdidas enormes cuando tratamos de mirar por qué se están yendo y por qué hay una reducción tan temprana en la vida de este animal vemos que el peso al nacer de estas nietas la tasa de crecimiento a lo largo de los primeros meses de vida el consumo de materia seca el tamaño de la external mammary gland are similar we do not see great changes in these animals but nevertheless when we look a little deeper and make ultrasonic sounds in the mammary gland to see the parenchymal tissue of the pit tissue of this mammary gland what we see is that there is an alteration in these tissues there is a smaller area of parenchyma tissue as we see here in blue compared to the granddaughters of cows under 3 por calor versus las nietas de vacas termoneutrales vemos que el tamaño del parenquima es mucho más pequeño y el tamaña del tejido del pozo también está reducido y cuando tomamos una biopsia del tejido parenchimático como hicimos con las hijas y como hicimo s con las madres a esta edad temprana vemos que a nivel microestructural estructural estas estas células epiteliales que en este moment they are more ducts, they are not only smaller, but we also see a lower proliferation, we see fewer brown cells in the granddaughters of cows that were under stress due to heat, so there is an altered development of the mammary gland in these granddaughter and this leads to these granddaughter of cows under stress due to hot in the dry period produce less milk su primer lactancia o sea que estamos viendo efectos residuales que duran más de cuatro años cuando su abuela sufrió estrés térmico en el periodo seco ya son esto repercute incluso cuatro años después vemos que la primer lactan cia las nietas debajo de vacas bajo estrés por calor producen alrededor de 1.5 kilos por día de leche en toda su primer la lactancia Acá tenemos nuestro productor preguntándose hasta cuándo este efecto se va a permanecer en el tiempo y si se va transferir a la siguiente generación. Y la respuesta es que todavía no sabemos, tenemos algunas indicaciones que en las viñetas, que es la generación siguiente, que hay posibles efectos transgeneracionales. Cuando miramos las viñaetas de baja a bajo estrés por calor no see any type of phenotypic alteration in the animal, they grow the same, they are born with the same weight, the mammary gland at a macro-structural level is similar, when we look at the parenchyma tissue and the liposome tissue through ultrasound, we see that they are also similar. When we look at a more micro-structure level, we can see that there are quite noticeable differences in the epithelial structure of that tissue and there is still less proliferation in the mammary tissue of these animals, indicating that there would be a delay in the development of that mammary gland, but to this day we really do not know if these animals are going to produce more or less, we have a fairly small pool of 8 to 10 animals that are now in their first lactation, but there are indications in other retrospective studies that show that if they produce they would produce less and this if they were gestated by cows that were under stress due to heat or high temperature and humidity indexes in the last third of the gestation then as we round this part we see that the thermal stress in the dry period at the end of the pregnancy these seven weeks ocho semanas del período seco programa el desempeño futuro no sólo de las vacas en sí que están directamente expuestas al estrés por calor afectando la exposición de esa glándula mamaria afectando a la evolución la regeneración de esa glandula mamária sino que también afecta a las hijas que están siendo gestadas en útero en ese momento en el último trimestre de gestación y and due to the connection of the ovary with the granddaughters, it also affects the germinal line in the uterus. So we see that at least three generations and possibly four generations are affected by the handling of this dry cow in the last third of the gestation. So, again, it is the open book to understand why handling dry cow can have repercussions that last from birth to four or five years in the herd. Now, in this last part, so we stay in the time that they gave me to present, I want to talk to you a little bit about postnatal thermic stress, the period, in the gestation period, from the birth to the first two months of age of these terns and what are the consequences of heat stress and what are The opportunities that we have to improve the future performance of these animals. Now, I think that as a benchmark in general, quite accepted in the industry, is that the weight of that bezerra, of that tern, desde el nacer al destete debería doblarse en este periodo de tiempo pero un concepto que me gustaría remarcar es que no todos los tejidos van a crecer en el mismo ritmo que el peso del animal entonces lo que hicimos en este estudio fue eutanasias al nacer y al destet a los dos meses de edad y we measure the weight of most of the organs and what we see is that here is the increase in the weight of the animal, this is the living weight from 0 to 2, that is, 2x and we see that most of the tissues, the adrenal gland, the thyroid gland, and the lungs, the heart, grow in a relativa bastante bastante similar al peso del cuerpo de esa ternera cuando miramos la glándula mamaria como un todo también crecen en el mismo ritmo los el hígado vemos otros tejidos también y vemos algunos tejidos como él el cut que empiezan a crecer un poco más rápido que el peso del animal aquí no tengo el rumen pero el rumén también de tres a cuatro veces vemos pero hay dos tejidos que crecen desproporcionalmente a el peso del y son no sorprendentemente estos son el ovario y la glándula mamaria ya veíamos que cuando hablamos de defectos prenatales vemos que el ovário y la glandula mamária se ven muy afectados y aquí nos da una indicación de que even in the first two months of life these tissues are growing disproportionately to the size of the body and this is a photo simply to show you the growth of the mammary gland once we take it out as a whole, the weight grows twice but when we separate the tissues the parenchymal tissue from the dipole tissue we see in these images up here the paryngeal tissue when it is born and the parenchymal tissue to the destete at 60 days of life and we see that it grows 25 times there is an exponential growth of this tissue then what I want to bring the concept that I want bring here is that the plasticity of that animal is still in play that we can influence in the with the early conditions that we offer that animal in terms of thermal stress nutrición salud manejo podemos moldear el potencial futuro de ese animal y la glándula mamaria es uno de esas cosas que podemos afectar por su gran crecimiento en este periodo entonces la nutricion es un ejemplo de programación positiva la nutrisión temprana ha demostrado que influye en el desarrollo mamario y en la proliferación de las células epiteliales este un estudio de Adam Gallagher en Virginia Tech que muestra cuando restringimos le damos un bajo plano de nutrición a estas becerras en los primeros 60 días de vida no sólo la glándula mamaria en general va a crecer menos sino que el tejido parenquimático y el tejído adiposo de esa glándulas mamarias van a creer ser más lentamente entonces vamos a tener una becerra que va a start their life with a smaller mammary gland and this is associated with a greater milk production when we feed more when we give an elevated nutrition plan to these animals in this case it is 1.1 kilos of powder versus 0.45 of a 20 20 and a 28 25 this is The fastest growth in this stage of life is associated with a higher production of milk in the first lactation. So we see that what we do in these first days of life can have a repercussion two years later in the productive capacity of that animal. And clearly, as you can imagine, an example of negative programming is the effect of heat stress on these animals. In general, we tend to think that the effect of heat stress does not affect or does not affect these beehives so much, because of course they are not producing milk, they are not rewarded, they have a quite underdeveloped rumen at the moment, but our research shows that these animals are exposed to heat stress and this graph shows how the rectal temperature of that animal is accumulating, it increases throughout the day, that animal is accumulating heat as it goes through the day these are 7 am 1 in the afternoon and 7 in the evening and we see that that animal if we do not give it any type of cooling it will increase its rectal temperature we also see that these animals exposed to stress by heat have a higher probability of getting sick we see we have to give more treatments to the veterinarians they have que visitar mucho más a estos animales y tratarlos hay un uso de antibióticos mucho más elevado y claramente un efecto económico asociado a eso vemos que estos animales consumen menos leche menos grano si bien el crecimiento no se ve tan afectado vemos que hay un efecto negativo en la función inmune de ese animal en la actividad de ese animales comportamiento está bastante afectado if they are under stress due to heat now well this heat stress in the first 60 days of life leads to herds that are going to produce less milk in their first lactation in this case they were it is an experiment in florida where we had herds under heat stress during the pre-destet period and herds we provided them with fans, that is, they were under a thermo neutrality and we see que hay una menor producción de leche si estuvieron expuestas en los primeros 60 días de vida a estrés por calor y también vemos que en un clima si se quiere más templado esto fue un experimento en Wisconsin donde vemos que si estas terneras estuvieron espuestas a estres por calor en este caso las primeras cuatro semanas de vida tienen menos probabilidad de retención en la primer lactancia entonces vemos que incluso en climas más templados que en florida donde es un ambiente húmedo subtropical el efecto del estrés por calor temprano en la vida es animal puede tener efectos a largo plazo también entonces qué podemos hacer lo mismo que hablábamos en las vacas secas cómo podemos manejar estas terneras bueno hay un montón de cosas que podemos hacer primero asegurarnos ese manejo esencial digamos que haya agua ilimitada para que haya suficiente hidratación y termo y ayudar a ese animal a termo regular también podemos cambiar o modificar el plano de alimentación y de energía aumentando si se quiere el volumen en litros por día sólidos logramos por día el concepto general es un aporte a aumentar el aporte diario de energía para que ese animal pueda termular termo regular más efectivamente cuando el animal está por bajo estrés por calor lleva esa energía a termo regulación y no al crecimiento del desarrollo de su sistema inmune hay algunos retos que tenemos que pensar cuando estamos tratando de manejar la alimentación y la energía si tratamos de alimentar mucho volumen en el verano es bastante challenging y también requiere mano de obra porque tendríamos que aumentar la frequency of food if we are going to feed more volume, in general we see that these strategies favor growth but they do not always help thermoregulation and the connection between this management and future production is not established yet. These two works by Dr. Tao at the University of Georgia are for me the most important in this area because they really show that growth can be improved, but there is still a lack of selenium. We can also use nutritional additives by supplementing donors of the methyl group such as choline, methionine, betaine. Choline and methionin are usually more associated with the prenatal stage, the effects more on the uterus. There are some works in betaine, we see quite a great interest in phytogenic additives, grape polyphenols, also vitamins and minerals such as selenium, zinc, especially studies in chromium, niacin and some vitamin mixtures, but also as the cow spoke, it is important to understand that although these are promising mechanisms in terms of biology, let's say, most of them are extrapolated from other species or there is no direct evidence under stress by heat directly, but more than anything in the prenatal evidence, that is, there are several things that we can do, we have to do more studies to link how this affects future production. In our laboratory we are also investing a lot in stress management by heat with cooling strategies. The objective here is to increase the loss of heat, either by convention and or evaporation, so that it can release that accumulated heat in the summer. We have done a series of studies, I am not going to go into much detail so as not to be a matter of time, but we have used fans, this is a study in Florida in group barns, seeing positive effects, fans and solar panels in hatches, this se ve mucho en el norte del midwest en eeuu estos haches están diseñados para el invierno funciona muy bien en el verano este se calientan mucho en él y traen efectos negativos en el animal entonces proveemos energía para estos ventiladores a través de paneles solares sistemas de ventilación with tubes of positive pressure, this is in Wisconsin, in a closed stable, where through a fan we can provide localized air for each becerra in each distribution. And this is Georgia, in the United States, where we made the same system, a little different, pero en establos abiertos como ven en estas fotos un ventilador provee aire para varias becerras vemos acá que tienen cinco agujeros donde el aire circula y en el en el del medio pusimos un aspersor donde enlace en las horas más calientes del día provee un poco de agua y en términos general, we see that these systems improve the microclimate, improve the quality of the air, help to keep the thermoregulation, decreasing the respiratory frequency, decreasing the rectal temperature, and in this particular study, in the last one that I am presenting, where we have 170 herds, we were able to see improvements in health, decrease de la morbilidad en disminución de la incidencia de nemonia en la incidencia de diarrea y efectos más positivos a nivel de crecimiento entonces vemos que también proveer un ambiente más termo neutral donde ese animal pueda termo regular mejor pueden tener consecuencias a largo plazo ahora como resumen y consideraciones finales para ir cerrando y abrir un poco a preguntas creo que estamos experimentando un cambio en el enfoque de la crianza no sólo de vacas secas sino también de ternera estamos hablando de una crianza de precisión un manejo nutricional estamos hablando genómica y todo apuntando a mejoras en la productividad y la resiliencia de ese animal de por vida el concepto de que las terneras al igual que las vacas I think it is a concept that we are going to be listening to much more in the years to come, because this early plasticity is an opportunity to model, to mold the future development of these animals, and as research generates more studies that connect early life with future performance, we will really understand a little more. A concept that thermal stress is not only a short effect, a short-term summer challenge, but also brings lasting consequences in the terns, in the survival and productivity of these animals, is a concept that we are going to be talking about a lot, and that there is a memory of the development of the organs. In this presentation I focused more than anything on the structure of these organs and not so much on the epigenetics, But epigenetics is this link that the environment generates, either in the uterus or in those first months of life, which generates a mark that is persistent throughout the life of that animal. So this growth of the organs, the methylation of the tissues, is key and will be affected by generations. How do we break the cycle of thermal stress? I think it is clear that there is no unique solution to mitigate thermal stress. we have to see what the stage of life is, the goal of the producer, what the budget is and what this producer wants to invest in this early development and in that herd in transition, but it is clear that ventilation, cooling is going to be key in all stages of life and that there is a lot to improve in cooling, especially in the cooling of herds, I think that in terms of the cow in order and the dry cow we understand quite how to do it and nutrition is a tool that is going to be key and flexible to complement the mitigation of stress by heat especially the focus on maternal nutrition not only for production its future production but also at the intrauterine level in those reserves the postnatal nutritional plan is a área de investigación que está creciendo mucho los donadores de metilo como la colina antioxidantes polifenoles vamos a ver mucho más de esto en los años que vienen y como el tejón es que lo que hagamos para mejorar el manejo de la vaca seca y de la ternera desde que antes de nacer hasta los primeros meses de vida es realmente una inversión que puede traer beneficios no sólo al short term but in the long term in the future generations then start to change a little the mentality of the management of the dry-dried cow and the becerra in those first two months of life with that I want to thank my team all the postgraduate students visitors graduate students postdocs the collaborators who helped in these projects the sources financiamiento y bueno balken por la invitación espero que haya algunas preguntas y que podamos charlar un poco más bueno termino marcos este perfecto muchísimas gracias excelente el webinar y menos vamos a empezar con la primera pregunta tenemos varias ¿Cuánto enfriamiento se necesita en el periodo seco para evitar estos efectos? José pregunta. ¿Cuanto tiempo se necesita? Ok, muy bien. En el periodos seco creo que quedó claro desde el principio que lo que pasa temprano en el período seco es tan importante como lo que pasa en cuando la vaca se acerca más al parto verdad entonces yo creo que en un ambiente subtrópico húmedo como en el estado de florida donde muchos de estos estudios se han dado es importante enfriarla durante todo el periodo seco sobre todo esa etapa temprana de la involución es súper importante para que la muerte celular ocurra ese pico que mostraba al principio y que a medida que la vaca se acerca al parto esa proliferación ocurra cuando hicimos algunos estudios un estudio creo que fue el último antes de irme a wisconsin en el que justamente nos preguntábamos eso si las últimas semanas enfriamiento durante las últim a semanas iba a ser suficiente para generar ese efecto en la lactancia siguiente y la respuesta fue no empiezan un poco mejor pero luego se equiparan con las que estuvieron bajos tres por calor entonces en un ambiente más exacerbado como en florida digamos húmedo diría que durante todo el periodo seco quizás en otros ambientes donde son más continentales donde hay un poco más de tiempo de recuperación en la noche para disipar el calor por ahí podría ser una estrategia que podríamos aplicar pero no hay mucha investigación nosotros recién terminamos un experimento este verano así que la próxima la próxima te la contesto bien muchas gracias acá la próxima paula pregunta cuál sería un th y una frecuencia respiración que deberíamos explorar para detectar estrés calor tanto en vacas secas o terneras bien en vaca secas por lo general seguimos usando los 60 las 60 respiraciones por minuto como un punto de quiebre para decir bueno están empezando a cambiar su termo regulación el desafío con las vacas seca sé que no tenemos esa bajada drástica en el consumo esa bajada drástica en la producción de leche que decimos bueno ya está pasando tenemos que hacer algo en las vacas secas nos tenemos que ir más que nada por el comportamiento por lo tanto la respiración es una herramienta simple y no invasiva que podemos hacer para empezar a ver que estos animales están bajo estrés por calor o empezando a cambiar su fisiología entonces la respiración es es una que es muy importante por lo general lo que lo que decimos es cuantificar la respiración en 15 20 por ciento del rodeo y ver cuántos animales están por encima de 60 no quiere decir tampoco que si el animal si la vaca tiene 62 que hay que alarmarse pero si la mayoría de esas vacas están por arriba de 60 bueno empecemos a aprender los ventiladores oa cambiar la nutrición o hacer alguna estrategia de manejo en términos del índice de temperatura y humedad por lo general en vacas de nordeña usamos 68 65 como para empezar porque ahí ya estamos viendo pérdidas a nivel productivo en la vaca seca claramente no están produciendo son un poco más resistente digamos los estudios muestran 75 como un número clave para empezar para para empezar antes de que el animal ya esté muy jugado digamos perfecto y en terneras podemos asumir que lo mismo en terrenos llama bueno yo tenía la misma pregunta hicimos tres estudios una en florida una wisconsin with that question what is the what are the break points physiological and environmental where these terns begin to thermoregulate differently clearly like the dry cow they are not producing therefore we have to guide ourselves by physiology by changes in behavior and surprisingly breathing is much lower we are talking about 35 to 40 breaths per minute, sorry, like that change where it starts to go up, each increase in the temperature and humidity index goes up two breaths per minute and we have to see it and in terms of temperature and moisture index between the two climas digamos te diría que entre 65 y 69 que es el índice de temperatura y humedad y en términos de temperatura ambiental 20 21 grados ya las becerras empiezan a cambiar la fisiología y aumentar la respiración y la temperatura rectal perfecto acá hay una pregunta que posiblemente es lo que acabas de responder, pero hay un marcador temprano para identificar vaquillas, vaquillonas afectadas por estrés calórico? ¿Cuál sería el primer sí? Perdón, perdón que me agarró. Sí, como hablábamos, candidatos más de comportamiento a la respiración sería algo que está bueno caminar por nuestros rodeos y tener una idea de cuál es la respiración base de nuestro rodeo porque puede ser un poco distinta dependiendo de el plano nutricional que estamos dando depende un poco de la edad también entonces tener una línea base en nuestros rodeo es importante marcadores early, well, I can think of more physiological ones, there is nothing in the market today that you say I can take a blood sample and say this calf was exposed or not, I think that today the most practical thing is to manage the dry cow before that calf is born and make sure that the last two months of gestation is that it was under a more thermonuclear environment that no estrés esté estresada en útero porque eso va realmente determinar el comportamiento de esa becerra en el periodo pues natal este nosotros lo que hemos visto es que estas becerras que están bajo estrés por calor en útero consumen menos el sustituto de leche o leche lo que le estemos dando tienen como una depresión del apetito y este y esto conlleva a que tengan más efectos metabólicos entonces como un marcador digamos no hablamos mucho epigenética pero ese sería como la idea futuro no generar un marcadores epigenético que vos puedas tomar una muestra de sangre y decir bueno estos marcadores están más o menos expresados este hemos hecho algún trabajo con con sangre porque sería lo más práctico sangre para para medir estos marcador es epigenéticos hay one in the market that I do not know if it is already marketed that is called epichip that the idea is in France they are developing it the idea would be that it would be power because one thing is genetics genetics will be stable or not generally throughout the life of that animal epigenetics will a cambiar dependiendo del ambiente este pero hay marcadores claros que vienen arrastrados digamos de el efecto en útero y esos hemos contribuido bastante a encontrar cuáles son y cómo se expresan cómo cambian a lo largo del tiempo y hemos visto que incluso en las tres generaciones que mostraba la f1 la f2 la f3 hay cambios epigenéticos que se mantienen este entonces bueno este afectan al animal for life perfect and continuing with this question jorge asks about the survival of these terns that have clearly shown that they have less survival than tern exposed to caloric stress in the uterus and asks if it is known in your experience that it is due to diseases to lack of reproduction because they are eliminated basically that tern Yes, that is a very good question. In this type of study, what we did was, after several years, go and look retrospectively at when they were going and we made a pretty big effort to try to determine why, but as you all know, the records can sometimes be a bit confusing, no? But I would tell you that most of the herds that go before the first insemination is reproduction, more than anything. Those that go ahead of the spawning is due to a growth, that is, they are not growing at the rate at which the breeding is growing in general. entonces es bajo peso para su edad descarte por reproducción creo que son se inseminan cuatro veces y después se descartan y luego la lactancia a baja producción esas son las tres cosas más claves que conllevan a esos animales a irse del rodeo más temprano perfecto jimena tenemos muchas preguntas pero para respetar tu agenda vamos a hacer dos o tres preguntas más y sabemos que estás con agenda complicada siguiendo con sobrevivencia una pregunta que surge acá si la nutrición puede de alguna forma revertir parcialmente este este efecto negativo del estrés calórico en útero si eso es algo que es súper interesante y que no hemos explorado demasiado realmente una de las cosas que vemos que es consistente en todos los experimentos es que lo que te decía de que la depresión en el consumo de esos animales ya vienen de arranque consumiendo menos que las que no estuvieron bajo estrés por calor una de la cosas que también tienen absorción inmunoglobulinas más bajas entonces ya empiezan con un sistema inmune un poco rezagado let's say, they are more susceptible. One of the things we tried was to change the environment, we cooled them down and well, we said, well, this should recover this animal if we give it that environment and the answer was no. Cooling these terns that were born under stress due to heat in the uterus did not improve the growth of those tern, they continued to be delayed due to the period of predestination and they continued rezagadas de por vida pero realmente lo que decir creo que la nutrición sería una herramienta súper flexible para tratar de implementar en esta etapa temprana de vida especialmente viendo como los tejidos están desarrollando en este periodo que sigue siendo plástico creo que ahí hay una posibilidad un nicho para explorar también se pueden explorar cosas más básicas como el the management of calostrum, to feed more frequently, to give more calostro, not only once, but to extend the calostron, as it is being seen that it can be improved. Additives can also be thought of to improve the production of tissues and the metabolism of that animal. but there is still a lot to be done in that area. Good, thank you very much. This is a question that I hope you have a good answer to. Paulina asks about one of the first films you showed about cell death. Emma, a work has just come out about extended lactation. How does that affect, how do you see the use of extended lactations? The question is from Chile. Thank you very. Paula from Chile, I think I know Paula from Chile, but I don't know, I don´t know if it will be. The concept of extended lactation I think is interesting, I think we have to respect that drying time, if we want to extend lactation, it has been shown that if the cows have a shorter dry period, incluso de mínimo tres semanas no les da ese tiempo para hacer el recambio celular que la glándula mamaria necesita para tener una producción aceptable la siguiente lactancia creo que se han reportado de 20 a 15 a 20 por ciento reducciones si está si no le damos el tiempo a esa glándulas mamarias de regenerar yo creo que el concepto de lactancia extendida está bueno pero siempre y cuando incorpore esos tiempos para la vaca para que sea capaz de regenerarse bien dos preguntas rápido ronaldo hernández muy buena pregunta que habla te felicita por el webinar todo lo han hecho que no lo dije pero habla de la suplementación de omega 6 omega 3 en el pre parto si eso puede ayudar al desarrollo de la funcionalidad de tissues in the descent, basically. He talks more about the parenchymal tissue, basically I think that with omega 3 and omega 6, I don't know a study that has done it, but I think it would be very interesting to look at how it affects the growth of adipose tissue, in fact of the mammary gland. We have been doing studies where we try to understand what is the role of adipose tissue of the mammary gland, because the reality is that it has not been given much bolilla, let's say, as we have done in recent years and plays a very important role in the development of the mamma gland, although it grows at the same rate as the uber and the one that grows more exponentially is the parenchyma, I think that around there with omega 3 and omega 6 it can have a role en el crecimiento del parenchyma y creo que esta es una etapa los primeros 60 días de vida creo que es una tapa donde podemos influenciar eso más efectivamente por ahí cuando empezamos a tratar de modular el crecimientos de la glándula mamaria más tarde quizás es muy tarde quizá la acumulación de grasa no estaría permitiendo al parenchima crecer de la manera que debería hacerlo pero en este período creo que sería interesantísimo no no tengo resultados ni ni sé de estudios que have looked at omega 3 and omega 6 in the prenatal cow and the development of the mammary gland of the calf but it would be super interesting and the last one and I add the very interesting question from Néstor Franco from Peru and he asks what are the guidelines of the calf cooling system or calves that help to admit caloric stress and I added this Jimena for a question of mine, you have been in Florida, Wisconsin, Georgia, Uruguay, Argentina. In your experience, what is the best system to keep the terns cold, to put it that way, more igloo type or more galpón type with force ventilation? In my experience, the challenge when we do este tipo de investigación es adaptarse a lo que el productor tiene como sistema de crianza. Digo, a cada lugar que vas hay un sistema de criança distinto, entonces por eso tratamos de hacer en varios sistemas para adaptar nuestro sistema de enfriamiento a lo que el producto o la universidad está usando como sistema de crianza por ejemplo acá en wisconsin se ven mucho los iglú o los las haches casitas que como decía hoy son muy buenos para el invierno pero no funcionan en el verano entonces hay algunas cosas simples que podemos hacer como levantarlos tratar de máxima maximizar la ventilación natural y darle quizás una más ventilación forzada para sacar el aire caliente que se genera Creo que, digo, puedo decir, está bueno que hagamos un establo solo para las becerras, eso puede ocurrir o puede no ocurrir, implica una inversión muy grande, pero los tambos que hemos trabajado que ya tienen las becherras en galpones, el tubo de presión positiva funciona very well, we are publishing those data, if God wants, in a few months they would already be published outside, it works very well because in those stables the heat is concentrated a lot, there is also a very large growth of bacteria and we demonstrate that in this work, so these systems of positive pressure what they do is take the air to the microclimate of that becerra, entonces esto genera mueve el aire y también la enfría una cosa cuando hablamos de ventilación son los cambios de aire por hora eso es importante pero cuando queremos enfriar una becerra tenemos que realmente proveer aire esforzado que se lleve el calor y en lugares como georgia en florida no hice con aspersores pero en Georgia en ese estudio el último que mostré teníamos los tubos de presión positiva pero además agregábamos agua porque en la parte más calurosa del día ni siquiera los ventiladores ayudan hay que enfriar el animal y que ese de esa ventilación disipe el calor del animal por lo general uno a dos metros por segundo el aire a través del animal es lo que estamos sugiriendo bien perfecto bueno gracias jimena y gracias a todos y encantada de seguir con las preguntas este cualquier cosa las órdenes y muchas gracias por la invitación bien bueno Bueno, si tienen preguntas adicionales, por favor, envíalas a anh.marketing.com. La serie Real Science Lecture Series continúa cada mes con webinar educativo que van a abordar temas más recientes en la nutrición lechera. Para nuestro próximo webinar en español, el 15 de diciembre, contaremos con el doctor José Eduardo Santos de la Universidad de Florida, quien presentará nuevos avances en nutrición de la vaca transición. En inglés, el 3 de noviembre, el doctor Kirby Krosstad de la Universidad Estatal de Ohio presentará What's Going On in the GATS? Exploring the Signs Behind the Ruman Health. Y luego, el 10 de noviembre, para nuestra audiencia en Estados Unidos, Austin Threller, director ejecutivo de AFCO, presentará Fall AFCO Regulatory Updates. Y finalmente, el 1 de diciembre contaremos con el Dr. Francisco Pena-Ganericano, creo que Jimena lo conoce, de la Universidad de Wisconsin, quien presentará Reducing methane emissions from dairy cattle, progress, challenges, and opportunities. Visiten www.balkan.com barra realscience para obtener más información sobre futuros webinars y registrarse en los próximos eventos. Y por si se perdieron nuestros webinars anteriores en español, las grabaciones de las presentaciones del Dr. José Santos y el Dr. Lautaro Rostol-Cangiano están disponibles en el sitio web y los invitamos a visitar balken.com barra realscience para ver estas sesiones y todas las otras grabaciones, incluida la de Jimena. La serie de podcast de Valken continúa ofreciendo un análisis más profundo de los temas abordados en nuestro webinar. Ingresen a su plataforma de podcast favorito y busquen Real Science Exchange o visiten valken.com barra podcast. Además, si quieren obtener una exclusiva camiseta de Real Science Exchange, simplemente suscríbanse al podcast y envíenos una captura de pantalla junto with your address at anh.marketing.balken.com and we will gladly bring you a t-shirt. On behalf of Balken and Dr. Jimena Laporta, thank you very much for joining us today and see you at the next webinar. Thank you very many. Thank you, Marcos.